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☆2016☆
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しょうが~オレンジポマンダーへ

前回の日記の続きですが
クッキーも焼きました。
TS3N0168.jpg
バター、甘み控えてあっさりクッキー(手作りはそういう調節ができていいですね。)
ピリッと辛い、しょうがクッキーができました!

そしてコレらを作成するために用意したスパイス(シナモン&クローブ)が余っているので
オレンジポマンダーを作成しました。
何年か前に一度作った事があるのですが、寒くなってくるこの時期作るのがいいみたい。
(腐敗しにくい&欧米ではクリスマス、お正月の飾りとか贈り物にするそうな)

材料:オレンジとかレモン(すだちとかでもいいみたい)&クローブ、スパイス(シナモンとかオールスパイスパウダーとか)
TS3N0169.jpg


オレンジにひたすらクローブを刺していきます。(竹ひご等であらかじめ穴を作るとやりやすい)
TS3N0170.jpg

ひたすら・・・
作ってる間がほんとにいい香り~~!!なんだかチョコレートが食べたくなる・・
TS3N0171.jpg

minonはレモンで!
TS3N0176.jpg

全部刺せたらビニールに入れたスパイス(粉)の中にドボンと入れまぶす!
TS3N0172.jpg

しばらく乾燥させておしまい!
腐敗せず上手く乾燥できれば何年でももつそうです。

リボンを巻いてみたり飾り方は色々
TS3N0180.jpg

魔よけ、虫除け、幸福を呼ぶような意味もあるそうです。
簡単だよ~!!

さて今日はライブです。
myonko&minonで演奏します♪
11/20(土)CAFE HAT
  出演:GYUSAN Rose(ギター) minko 山本 司
  open18:15 start18:30
  入場料無料!! 投げ銭、ワンオーダーお願いします!


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